Pourquoi et comment faire ses cubes de bouillon maison ?
Fécule, sucre, arômes, huile de palme,… voici quelques ingrédients que l’on peut retrouver dans les cubes de bouillon des supermarchés. Si ces ingrédients vous étonnent, c’est normal on n’a pas besoin d’eux pour faire un véritable bouillon, qu’il soit de légumes, bœuf ou volaille. Faire ses propres cubes de bouillon c’est aussi l’occasion d’utiliser les […]

