Vous achetez des aliments ultra-transformés et souhaitez changer ça pour des aliments qui feront du bien à votre corps ? Vous trouverez ces derniers dans cette catégorie, que ce soit des produits disponibles à l’achat ou à refaire chez vous !
La consommation de charcuterie a été classée cancérogène pour l’Homme par le CIRC en 2018. Parce que les composés N-nitrosés liés à l’emploi de sels nitrités pour conserver les viandes transformées entraîne la formation de composés génotoxiques (c’est-à-dire toxiques pour l’ADN). Afin de continuer à garder une alimentation variée et parce qu’il est possible de […]
Fécule, sucre, arômes, huile de palme,… voici quelques ingrédients que l’on peut retrouver dans les cubes de bouillon des supermarchés. Si ces ingrédients vous étonnent, c’est normal on n’a pas besoin d’eux pour faire un véritable bouillon, qu’il soit de légumes, bœuf ou volaille. Faire ses propres cubes de bouillon c’est aussi l’occasion d’utiliser les
Un vrai miel est une substance sucrée naturelle produite par les abeilles de l’espèce Apis mellifera à partir du nectar de plantes ou des sécrétions provenant de parties vivantes des plantes ou des excrétions laissées sur celles-ci par des insectes suceurs, qu’elles butinent, transforment, en les combinant avec des matières spécifiques propres, déposent, déshydratent, entreposent